2008.01.31 Thursday
アボカド
お肌にイイって聞く「アボカド」。サラダがあれば必ず注文するくらい好き☆
でも、どうやって種を取るかわからなかったので今まで家では料理しなかったのですが・・・
縦に切り目を入れて、クルっとねじるだけで簡単に取れちゃいました♪
で、作った料理が「アボカド丼」。
はい、スライスしただけです。。。
もちろん美味でした(●´▽｀●)
アボカドって森のバターって言われてるくらい脂肪が多く高カロリーなのですが、コレステロールになりにくい不飽和脂肪酸なので一度に大量に食べなければ安心♪♪
良かった〜。
ちなみにアボカドの味はトロに似ているって言われていますが、私的には？？でした。
「アボカド・マグロ丼」にしたから分からなかったのかな？
ちなみにアボカドは果物です。
コメント
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